Na svete je zaregistrovaných viac ako 300 druhov špargle. Táto rastlina je okrem hojného využívania v kuchyni, považovaná aj za skvelé afrodiziakum. Okrem veľkého množstva dobrých vlastností taktiež zvyšuje libido, zlepšuje mužskú aj ženskú plodnosť a je ideálnou súčasťou chudnúceho jedálnička. Ak svoje kuchárske umenie spojíte s čerstvou bazalkou, svojej drahej polovičke naservírujete afrodiziakálnu „bombu“.
Čo budeme na prípravu 2 porcií potrebovať?
- 1x balíček Slim Pasta ryže bez nálevu,
- 2x kurací prsný rezeň,
- 6 kúskov zelenej špargle,
- soľ,
- čierne korenie,
- korenie podľa chuti,
- olivový olej,
- čerstvú alebo sušenú bazalku.
Ako budeme postupovať?
- Kuracie prsné rezne dôkladne naklepte, nech sú čo najtenšie a posypte obľúbeným korením a soľou.
- Nezabudnite čierne korenie.
- Umyte stonky zelenej špargle a povarte asi 3 minúty vo vriacej osolenej vode.
- Do plátkov kuracích rezňov zabaľte uvarenú špargľu, mäso spojte povrázkom a potrite olivovým olejom.
- Následne prudko orestujte na panvici a potom dopečte v rúre predhriatej na 180 °C.
- Počas pečenia prepláchnite ryžu pod tečúcou vodou, osoľte a zohrejte na panvici.
- Premiešajte s nadrobno nakrájanou alebo sušenou bazalkou, ktorá dodá ryži vôňu a chuť.
