Ak ste fanúšikom ázijskej kuchyne, budete tento recept so sladko-kyslou omáčkou milovať. Ak si strážite postavu alebo ste práve v niektorej fáze ketónovej diéty, určite nezúfajte.
Aj keď klasické cestoviny obsahujú veľa sacharidov, odporúčame vám ako alternatívu vyskúšať konjakové špagety ktoré neobsahujú takmer žiadne kalórie a ani sacharidy. Môžete si ich preto dať vždy, keď dostanete chuť na cestoviny a nechcete pribrať žiadne kilečko.
Dokonalé spojenie pikantnej chuti zázvoru, koriandra, chrumkavých arašidov a čerstvej zeleniny dodajú jedlu výbornú chuť. KetoMix omeleta nahradí chuť vajec, ktoré sú pre ázijskú kuchyňu nevyhnutnosťou. A nakoniec sladko-kyslá omáčka s čakankovým sirupom, čili, cesnakom, octom a citrónom všetky chute krásne spojí.
Vďaka tomuto receptu zabudnete, že nejakú diétu vôbec držíte. Navyše, jedlo budete mať hotové za pár minút. Navyše, rovnako dobre chutí aj deň či dva po uvarení, takže si môžete pripraviť obed na druhý deň do práce.
Čo budeme na prípravu Ázijských rezancov s omeletou a zeleninou potrebovať?
- 1 odmerku KetoMix omelety s príchuťou slaniny a syra
- KetoMix konjakové špagety
- ½ uhorky
- zázvor
- hrsť nesolených arašidov
- ½ cibule
- koriander
- mätu
- olej
- vodu
Omáčka:
- čakankový sirup
- 1 čili paprička
- ½ citróna
- 1 strúčik cesnaku
- 1 lyžička octu
Ako budeme postupovať?
- Pod tečúcou vodou prepláchnite KetoMix konjakové špagety a dajte ich do misy.
- Pridajte k nim šalátovú uhorku nakrájanú na tenké pásiky, natrhaný ľadový šalát a bylinky.
- KetoMix omeletu so slaninou a syrom pripravte podľa návodu. Nakrájajte ju na pásiky a pridajte k rezancom.
- Na panvici nasucho opražte cibuľku, arašidy a zázvor.
- Omáčka – vodu zmiešajte s čakankovým sirupom, roztretým cesnakom, citrónovou šťavou a nakrájanou čili papričkou.
- Osoľte podľa vlastnej potreby.
- Všetko vylejte na rezance a premiešajte.
- Úplne nakoniec pridajte pripravené arašidy, cibuľku a zázvor.
